Dit boek vertelt het verhaal van de familie Van den Wijngaard, die zich al drie generaties lang specialiseert in het rijpen van kaas. Niet zomaar kaas, maar de lekkerste kazen van Nederland, gerijpt in een historisch pakhuis. Het proefboek combineert de kazen met verschillende dranken, van bier tot wijn en van jenever tot en een opmerkelijke reeks verse mosterds als afsluiter.
TRICHIS
Goudsesingel 194
3011 KD Rotterdam
info@trichis.nl
+31 10 477 85 25
TRICHIS
Rozenlaan 1
4835 PB Breda
info@trichis.nl
+31 76 520 48 60